Donat kentang

Cihuiiiiii akhirnya berhasil bikin donat. Sudah lama banget pengin bikin jenis roti-rotian or donat gitu. Tapi males banget nguleni adonan, ndak punya mixer yang bisa nguleni roti. Tapi kapan hari pas buka email di milis ada yang bilang kalo FP magimix bisa buat bikin donat. Kebetulan mertua ku punya jadi bisa dipake. Selama ini FP nya cuma kupake buat giling daging. Akhirnya kuputuskan mau bikin donat kentang NCC. Kentang nya siang sudah dikukus, dihalus lalu didinginkan dulu. Sorenya mulai persiapan, masukkan adonan ke dalam magimix. Lalu mesin mulai dinyalakan. Ternyata bener bisa dipake, tapi aku ga yakin juga apa bener-bener udah kalis elastis. Yang jelas tadi jadi donatnya dan enakkkk, resep NCC memang top abis. Ada yang dikasih topping keju parut, meses, dan ada yang aku bentuk bulat dan dikasih filling selai dan coklat. Masih ada beberapa di dalam kotak, moga-moga besok masih empuk.