black forest fruity....

order ini barengan sama order cupcake animal. jadi waktu ngerjainnya agak repot. waktunya harus bener-bener diatur. masih ditambah harus nidurke anak semata wayang :). untung waktu ngerjainnya lancar-lancar aja, ga ada accident hehehe. base cakenya sponge cake coklat, topping buttercream dan buah-buahan. kebetulan punya stock jeruk mandarin kaleng jadi hiasannya bisa manis dan rapi. ditambah kiwi dan red cherry hasilnya keliatan seger. suka banget ngliatnya, sayang ga bisa ngrasain. yang penting customernya suka.

birthday cake bareng (black forest fruitty)

order ini dapetnya dadakan. jumat diberitahu, ordernya minggu pagi sudah harus ready. untungnya sabtu pas ada acara pergi ke solo jadi bisa belanja bahannya. kalo buat bahan base cakenya sudah ada stock di rmh, tinggal buat toppingnya. buat cari inspirasi blogwalking ke temen2 milis. kebetulan ada kenalan org milis yang kadang kuajak YMan. tanya-tanya ke dia, dapet resep+ dapet ilmu buat hiasan/ toppingnya. thx a lot mbak wid yang ga pelit bagi ilmunya. gara-gara liat black forest fruitty nya mbak wid jadi mutusin buat ini aja. secara menghiasanya kayaknya mudah (sok pede), cuma nempel2in buah gitu hehe. ternyata banyak tips dan triknya juga. untung mbak wid sabar, mau ngladeni pertanyaanku yang buanyaakkk. apalagi karena aku belum punya cetakan pagar coklat jadi harus mbuat sendiri dari plastik mika. karena udah malem bongkar2 lemari buku nemu buku bekas seminarnya suamiku. depannya disampul mika, kuambil aja mikanya hehehe buat nyetak pagar coklat. hasilnya kaya gini nih, ada fotonya yang udah dipotong. keliatan enak to?