christmas cookies

Natal ini ada order parcel cookies lumayan banyak. 18 set @ 3 toples. Kali ini toples nya dihias biar agak cantik hehehe. ternyata perlu waktu lumayan banyak juga buat hias toples nya. cookies nya 3 macam yaitu choco nut cookies, cookies fondant, dan semprit ceria. delivery tanggal 22 Desember, tanggal 21 nya masih nglembur packing nya. sebetulnya waktu agak longgar tapi ternyata aku kena maag jadi 2 hari ga bisa ngapa ngapain. untung masih nututi waktu nya. lega banget setelah orderan ini selesai, bisa liburan dengan tenang. merry christmas n happy new year...

cookie hias

selain bikin birthday cake buat ultahnya mak ku, aku juga bikin cookies buat isian goodie bag nya. aku bikin cookies hias fondat. bentuknya hati, bintang, bunga lalu aku cap pake tulisan faith,hope, dan love. idenya dari kondisi mak ku yang sudah terbaring lemah tapi masih tetap dalam penyertaan Tuhan. Moga-moga iman, pengharapan, dan kasih itu juga senantiasa menjadi sumber kekuatan bukan cuma buat mak ku tapi buat semua anggota keluarga. Kasihan sebetulnya melihat kondisi seperti itu, tapi aku yakin ada rencana Tuhan yang luar biasa dibalik semua itu.

goodie bag nya terdiri dari toples yang diisi pudding dan mika tabung isi cookie hias.

grandma's bday cake

Tahun ini keluarga ku merayakan ultah nya mak ku yang ke 78. rencananya mau ngundang oma-oma dari gereja ke rumah karena mak ku sakit. sudah setahun lebih cuma bisa berbaring di ranjang. Puji Tuhan masih diberi kesempatan buat survive dari penyakitnya. acaranya sederhana saja, cuma ibadah singkat dilanjutkan makan siang. aku bikin sponge cake dicover buttercream, kebetulan punya cetakan baru dari silikon bentuk bear jadi sekalian buat percobaan. harus telaten nyepuit buttercream nya biar rapi. hasilnya lumayan rapi juga walau banyak yang komen kok kaya buat ultah anak-anak hehehe.

Tier cupcake for Galuh's Birthday

Orderan kali ini request sebelumnya kue yang bisa dibagi buat 45 orang tp budget nya agak mepet. Kue nya mau dipake buat perayaan ultah ke-9. soalnya sesudah tiup lilin pengin potong kue buat dibagi ke temen-temennya. Lalu aku usul ke yang order gimana kalo kuenya dlm bentuk tiered cupcake. buat dipajang ok, habis itu ga usah repot potong-potong tinggal dibagi satu-satu aja. kebetulan aku sudah punya tiernya. akhirnya deal yang mesen, minta nya nuansa warna hijau muda. Tier nya juga aku hias dengan renda, daun, n bunga hijau. Pas hari H, agak repot delivery nya. Karena mobilku masuk bengkel jadi terpaksa harus naik angkuta buat ke lokasi pesta. cupcake sengaja belum dihias dari rumah biar ga belepotan. Buttercream sdh dimasukkan ke plastik segitiga, bunga fondant sudah jadi. Sampai lokasi langsung spuit buttercream, hias buttercream, tabur sprinkle. Lumayan cepet ternyata, sebelum anak-anak datang kue nya sudah ready. Hasilnya lumayan juga, simple but nice.